Recept: Gekarameliseerde walnoten

walnoten recept

Noten zijn gezond, dat weten we inmiddels. Ze zitten boordevol goede vetten en eiwitten en die hebben we nodig. Toch is het ook lekker om ze eens op een andere manier te eten, bijvoorbeeld een zoete versie. Mandy van Pullz maakt bijvoorbeeld regelmatig deze:

Dit heb je nodig:

  • 150 gram ongezouten walnoten
  • 50 gram geschaafde amandelen
  • 60 ml ahornsiroop

Dit moet je doen:

  1. Verwarm de oven op 150 graden
  2. Meng alles door elkaar in een kom
  3. Verspreid alles goed over een bakplaat
  4. Zet het 15-20 minuten in de oven. Houd het wel goed in de gaten tussendoor!

Voedingswaarden per portie*:

Kcal: 226
Koolhydraten: 9 gram
Vet: 18 gram
Eiwitten: 5 gram
Suikers: 1 gram

* Als je er 8 porties van maakt

 

Leave a Reply